第298章 高氏渔行-《阉党奸佞》
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张永笑道:“大哥,也不怕您笑话,我是隐约记得一点点吧,感觉就像是做了一场梦,不过不太真切,基本上是记不清了。”
“我们就和亲兄弟一样,就算是你真的记得前世里的事情,我也不会对别人说的。”高士信拍了拍张永的肩膀安慰道。
但张永还是不敢把事情的真相告诉高士信,这种带有记忆两世为人的事情,若是传出去,恐怕会被当成妖孽烧死。
高士信离开了京城,回天津去了。因为高士信屡立大功,朝廷给他封地,高士信没有要走那些令人羡慕的好地,他把锦衣卫抄没的好地都让了出来,让给了小木匠充当皇庄,自己却要了天津海边的一块地,又要了登州威海海边的一块地。
这些海边的土地,都属于贫瘠之地,种不了麦子,更种不了水稻,除了长出红树林和一些耐盐的杂草之外,几乎看不到别的植被。高士信却要走了这些地,用来当成自己的田庄。
为何要走这两块地,其实是从战略角度出发,一旦辽东有变,从威海和天津两地,可以调兵以最快的速度赶到辽东;倘若后金攻打朝鲜,从天津和威海也能迅速增援朝鲜。除此之外,威海还是将来皇家商船队的补给点,走东瀛的航线,就可以在威海获得补给。
至于这些地的产能高士信也有考虑过,威海的地相对比天津的好一些,虽然都是海边,但威海是丘陵直抵海边,地势较高,可以种植番薯等高产作物,而威海港也是一座渔港,船队可以出海捕鱼,当年渤海和黄海有丰富的鱼类资源,随便一网下去,就是一大网的大鱼,不像是后来的二十一世纪那样一网下去没几条鱼。
高士信在天津,不仅开办了渔港,也开了海水养殖场,他学张永搞新式农庄那样,把低洼地给挖掘得更深,挖成了一口口鱼塘,挖出来的泥土垫在两边,种植树木,再利用空地种植一些蔬菜和番薯。
北地的海水养殖场,可以养殖海鲈鱼、比目鱼、石鲽鱼、大对虾、梭子蟹等海鲜。这些养殖的鱼不像野生鱼,野生鱼捕捞上来,放在渔船上回到岸上基本上都死了,很难捕捉到活鱼。而这些养殖鱼捞上来的时候都是活鱼,放入水箱内,以快船运到京城都还是活的,因此深受京城各大酒楼的欢迎。
虽然酒楼本来就有卖不少活鱼,可是那些活鱼都是河鱼,河鱼的味道可是远远不如海鱼,活鱼腥味比海鱼重得多了,所以一些高档的酒楼,死的海鱼卖得都比活的河鱼好。
之所以海水养殖鱼类不养味道最鲜美的黄花鱼,是因为黄花鱼一旦人工养殖,就会变得腥味非常重。而黄花鱼质量最佳的还是海钓的鱼,味道比拖网捕捞的还鲜美得多。
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